Из авокадо изготавливают продукт, содержащий олеиновую кислоту и ценные жиры. Качественное масло этого продукта, в отличие от других масел, состоит из достаточного количества мононенасыщенных жиров. Масло проходит меньше шагов обработки, чем обычные масла. Следовательно, продукт выступает отличной заменой распространенным маслам.

Ценные свойства масла:

выполняет профилактику возникновения воспалительных и раковых заболеваний;
стабилизирует давление;
помогает в терапии артрита любой тяжести;
усиливает защитные функции кожи;
гарантирует профилактику развития заболеваний сердечно-сосудистой системы;
дарит океан энергии. Масло авокадо незаменимо для лиц с пониженной работоспособностью.

В продукте есть вещества, позитивно влияющие на регенеративные процессы. А значит, авокадо позволяет замедлить старение тканей. Налив чуть-чуть масла в салатик или бутербродный соус, Вы сумеете наесться меньшим количеством блюда. Благодаря авокадо проще придерживаться диеты.